Elma Sirkesi Yapılışı Tarifi ve Malzemeleri
05 Temmuz 2024

Elma Sirkesi Yapılışı Tarifi ve Malzemeleri

Elma Sirkesi Yapılışı

Elma sirkesi, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz ve pek çok alanda kullanabileceğiniz doğal bir üründür. Hem beslenme hem de temizlik gibi çeşitli amaçlar için oldukça faydalıdır. Ülkemizde doğal elma bulmanın kolay olması, evde yapacağınız sirkenin de doğal ve sağlıklı olmasını sağlar.

Gerekli Malzemeler

  • 8-9 adet doğal elma
  • 2 litre temiz su
  • 2 yemek kaşığı doğal bal
  • 1 tatlı kaşığı tuz (tercihen kaya tuzu)
  • 2 litrelik cam kavanoz veya ağzı kapalı cam bir kap

Elma Sirkesi Yapılışı

Öncelikle elmalar güzelce yıkanır ve sapları ile çekirdekleri çıkarılır. Ayıklanan elmalar irice doğranarak temiz bir kabın içine konur. Bütün elmalar doğrandıktan sonra, üzerlerini yaklaşık 1 parmak geçecek şekilde temiz su eklenir. Ardından içine bal ve kaya tuzu ilave edilerek karıştırılır ve karışım dikkatlice cam kavanoza doldurulur. Kavanozun ağzı kapatılmadan, üzerine temiz bir tülbent örtülerek bağlanır. Bu, sirkenin hava almasını sağlar ve içeriye istenmeyen maddelerin girmesini engeller.

İlk hafta boyunca her gün düzenli olarak karıştırılır. Daha sonrasında ise haftada bir defa karıştırmak yeterli olacaktır. İlk haftadan sonra sirkenin üzerinde sirke böcekleri oluşabilir; bu, sirkenin doğru yolda olduğunu gösterir. Elma sirkesinin tam olarak fermente olması yaklaşık 2 ay sürer.

Süreç tamamlandığında, tülbent açılır ve sirkenin üzerinde bir maya tabakası oluşmuş olabilir. Bu tabaka, doğal bir maya tabakası olup tamamen normaldir. Bu maya tabakası, sonraki sirke yapımlarında bal kullanmadan da elma sirkesini mayalamak için kullanılabilir.

Elma sirkesi yapım süreci bu şekilde tamamlanır. Aynı yöntemle diğer meyvelerden de sirke yapılabilir. Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Elma Sirkesi Kilo Aldırır mı?

Elma Sirkesi Kilo Aldırır mı?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Elma Sirkesi Zayıflama

Elma Sirkesi Zayıflama

Sirke Ruhu Üretimi Nasıldır?

Sirke Ruhu Üretimi Nasıldır?

Doğal Elma Sirkesi Faydaları ve Kullanımı

Doğal Elma Sirkesi Faydaları ve Kullanımı

Ev Yapımı Elma Sirkesi Tarifi ve Malzemeleri

Ev Yapımı Elma Sirkesi Tarifi ve Malzemeleri

Saç Sirkesi Nasıl Temizlenir

Saç Sirkesi Nasıl Temizlenir

Güncel

Sirkenin Faydaları Nelerdir?

Sirkenin Faydaları Nelerdir?

Güncel

Armut Sirkesi Tarifi ve Malzemeleri

Armut Sirkesi Tarifi ve Malzemeleri

Elma Sirkesi Saç Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi Saç Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Bal Sirke Tarifi ve Malzemeleri

Bal Sirke Tarifi ve Malzemeleri

Elma Sirkesi Sivilce İzleri

Elma Sirkesi Sivilce İzleri

Limon Sirkesi Nasıl Yapılır?

Limon Sirkesi Nasıl Yapılır?

Elma Sirkesi Mideye Zarar Verir mi?

Elma Sirkesi Mideye Zarar Verir mi?

Elma Sirkesi Bal Faydaları ve Kullanımı

Elma Sirkesi Bal Faydaları ve Kullanımı